Наши смесители в работе
Хотите узнать подробнее? Звоните!
1 вариант исполнения
123 200 ₽
гайд по выбору смесителя
сэкономят до 1 млн руб. в год
проверки поставщика
Хотите узнать подробнее? Звоните!
Статистика: 40% смесителей не справляются с вашей задачей.
Боль: «Неравномерное смешивание = возвраты продукции. Узнайте, как избежать потерь».
1. Производители пищевых продуктов
2. Фасовщики и упаковщики
3. Технологи и инженеры производств
1. Тип смесителя (ленточный, шнековый, V-образный → плюсы/минусы).
2. Производительность (от 10 до 1000 кг. в час)
3. Материалы (качественная нержавеющая сталь для пищевых продуктов).
4. Гибкость (возможность настройки под разные продукты).
5. Легкость очистки (удобная конструкция для санитарного обслуживания).
Пример:
Кондитерская фабрика купила ленточный смеситель для сахарной пудры с какао → 30% продукта оставалось в "мертвых зонах" из – за влажности → потери 200 000 руб./мес.
Решение:
Для мелкодисперсных порошков склонных к влажности лучше подойдет планетарный или V-образный смеситель.
Пример:
Производитель протеиновых коктейлей выбрал смеситель, не учитывая тот факт, что не соблюдались условия хранения порошков → порошок слипался → 15% брака (170 000 руб./мес.).
Решение:
Обсудить с Поставщиком продукт и учитывая технологию, выбрать подходящий состав оборудования
Реальный ущерб:
Компания по производству специй использовала смеситель с обычной сталью → через 6 месяцев износ лопастей → замена узла 120 000 руб.
Спасение:
Износостойкие материалы:
Пример:
Фармкомпания не предусмотрела систему CIP-мойки → кросс-контаминация → забракованная партия на 1,2 млн руб.
Решение:
Смесители с:
|
Параметр |
Дешевый смеситель |
Профессиональный |
Экономия/год |
|
Энергопотребление |
18 кВт/ч |
9 кВт/ч |
145 000 руб. |
|
Замена лопастей |
Каждые 4 мес. |
Раз в 3 года |
120 000 руб. |
|
Простои |
8 ч/мес. |
1 ч/мес. |
280 000 руб. |
|
Брак |
4-7% |
0,5-1% |
640 000 руб. |
|
Продукт |
Рекомендуемый тип |
Критичные параметры |
| Мука, сахар | Ленточный, лопастной, гравитационный |
Скорость 20-30 об/мин |
|
Специи |
Планетарный, лопастной |
Герметичность, удобство |
|
Протеины |
V-образный или гравитационный |
Время смешивания <5 мин |
|
Комбикорма |
Шнековый, гравитационный |
Мощность >15 кВт |
По принципу действия смесители бывают постоянного и периодического смешивания;
по типу расположения узлов - горизонтальные и вертикальные;
по виду - барабанные, роторные, шнековые, валковые;
по способу смешения - статические и динамические.
Также пищевые смесители различаются в зависимости от того, какие продукты смешиваются: сыпучие, жидкие или вязкие.
Нашими технологами разработано … типов смесителей для любых продуктов и под любые задачи вашего производства.
Уже через 10 минут после доставки на ваше производство смеситель начнет работать. Вам не потребуются никакие пусконаладочные работы.
Нами разработана широкая линейка смесителей для самых различных продуктов и под разные задачи.
В зависимости от конечного продукта смесители используются для:
● чая и кофе
● хлопьев и каши, а также для смешивания гранолы
● сахара, муки, круп
● специй и приправ
● снеков, сухариков, чипсов, семечек, наггетсов
● сухофруктов и орехов
● мяса
● салатов и овощей
● кормов и добавок
● порошков и гранул
● косметики и химии
Наши специалисты подберут оптимальный смеситель под ваш конкретный продукт.
Смесители для салатов используются для приготовления больших объемов салата за один раз.
Смесители для салатов позволяют равномерно и эффективно смешивать ингредиенты, сохранять их пищевые свойства и аромат, ускорять процесс приготовления салатов при соблюдении рецептуры.
Наши смесители для салатов ОКТО имеют особую восьмигранную форму барабана, что позволяет продуктам хорошо смешиваться между собой, сохраняя текстуру каждого ингредиента. С помощью панели управления можно регулировать скорость перемешивания.
Другая наша разработка - смеситель для салатов СПН - представляет собой барабан, внутри которого находятся лопасти, обеспечивающие перемешивание составляющих.
Также вместе со смесителем для салатов можно приобрести установку впрыска жидкости для добавления специй.
Подробнее узнать о смесителях для салатов и заказать необходимое оборудование можно на нашем сайте. Менеджеры помогут с выбором и через 2-5 дней смеситель для салатов будет у вас на предприятии.
Приправы, или смеси специй, придают определенный, неповторимый вкус блюдам. Качественная приправа получается только при соблюдении правильных пропорций входящих в нее специй. Именно для получения приправ по определенной рецептуре используют смесители для специй.
Время и скорость смешивания специй можно настроить индивидуально под каждую конкретную рецептуру. Оборудование позволяет получать приправы, полностью готовые к применению.
Чтобы купить смеситель для приправ - обращайтесь любым удобным способом! Наши специалисты подберут для вас оптимальное оборудование.
Смесители для чая используются для смешивания чая разных сортов, ароматизации чая, получения травяных сборов.
Смесители для чая - это барабанные смесители. Чай перемешивается при вращении барабана под собственным весом, с помощью лопастей, находящихся внутри. При таком смешивании продукт не травмируется и достигается однородность смеси по всему объему.
Объем смесителя выбирается по необходимой загрузке. В описании обычно указан общий объем бака. Надо понимать, что оптимальная загрузка составляет до 50% этого объема.
Если вам нужен смеситель для чая - наши специалисты помогут подобрать подходящий под ваши задачи.
на сайте доступны для заказа